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葡萄品種:100% 維歐尼
國家:法國
地區:羅納
年份:2015
酒體:全酒身
評分:99 分葡萄酒倡導者(Robert Parker)
2015年Guigal“La Doriane”Condrieu,由葡萄酒倡導者評為99分,可算是完美的了。背後的一番努力換來是有史以來成就最高之一,僅次於獲100分的2010年份的Condrieu,而這100分的Condrieu,很快便被搶購一空。
Condrieu的粉絲已經知道,2015年份的葡萄酒非常優秀,可以說是地位崇高。正如在Jeb Dunnuck的評估中所述:這瓶酒“需要品嚐才會相信。”
Guigal是CôteRôti地區最著名的生產商,尤其是他們的“LaLaLa” 出品最有名氣。LaDoriane是Condrieu的頂級佳釀,葡萄來自Condrieu收穫最好的葡萄園,包括Côtes Chatillon葡萄園。釀酒方式獨一無二,把葡萄酒放在新的橡木桶,用純正蘋果乳酸發酵,成熟12個月。
釀製Guigal只會用上維歐尼葡萄(Viognier)。維歐尼是一種罕見,敏感的葡萄品種,原本是來自達爾馬提亞。由Condrieu產區釀製的葡萄酒在葡萄酒鑑賞家中享有國際聲譽。這是一個傑出的La Doriane不容錯過!LaDoriane被神之水滴稱為耀眼的隆河黃寶石,來自產區最好的五個單一地塊(100%Viognier),每年產量只有2萬瓶。在2015年,三分之一的葡萄更被偷走,生產量極為有限,所以在它迅速從市場上消失之前立即採取行動!
品酒筆記
燦爛清澈淺金黃色。展現出強烈的白花,杏,白桃香氣。在口中清新,圓潤,飽滿而豐滿。充分表現出風土條件的特性。極其清新,精細。令人愉快而適中的酸度兼備圓潤的肉質果香。
羅伯特帕克的葡萄酒倡導者說道:“我曾經品嚐過最棒的Condrieu就是2015年的Condrieu La Doriane。一款需要品嚐的葡萄酒才會去相信,它具有豐富的烘烤奶油,液體岩石,杏,花油和鹹味礦物質的聞香。酒體豐滿,體態豐滿,優雅典雅,美麗清新,在未來的4- 5年內盡情享受這段旅程。”
食物配搭:烤龍蝦,蟹和蝦,雞肉,豬肉,火雞
品嚐温度:攝氏 10 –12度