卡萊拉哈蘭山維奧尼爾葡萄酒

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卡萊拉哈蘭山維奧尼爾葡萄酒

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商品描述

葡萄品種：100%維奧尼爾葡萄

國家: 美國

地區: 加利福尼亞州，中央海岸，哈蘭山

年份: 2013

容量：750ml

酒身: 酒身濃郁

評分: 89分羅伯特·帕克 (RP)

卡萊拉釀酒廠被譽為加州的 ‘曼尼·康蒂’(是法國勃艮地最佳的葡萄酒的稱譽）；也是過去十年內，四度入圍為美國葡萄酒與烈酒雜誌的 ‘最佳100名釀’。卡萊拉釀酒廠是駐於加利亞福尼亞州聖貝尼託縣，一向備受推崇。卡萊拉是加州該處一個石灰窯的名，出產的石灰土，稀有而聞名。

英國評酒家安德魯·傑夫度對維奧尼爾葡萄酒推崇備至，曾寫道：“這品種的葡萄酒的絕妙之處，是能顫抖你的脊椎，輕輕地吹起你脖頸上的頭髮，扭捏你的乳頭，像是給你帶來運氣似的。＂

品酒筆記：

哈蘭山維奧尼釀酒廠被評為2007年度最佳釀酒廠。2013年釀成的葡萄酒，充份演繹了加州葡萄的上乘之處。這葡萄酒帶有獨特的梨花香氣，金銀花的甜蜜，乾杏脯和青芒果的麝香味。酒身濃厚，眾多水果的香味適度調和了輕微的酒酸。

維奧尼葡萄酒口感令人著迷，而且具有橘子果醬，梅耶檸檬和礦物質的味道。它的絲滑，令人垂涎；鬱鬱蔥蔥的紋理，水果美味多汁的感覺，齒頰留香。充份發揮了葡萄品質的精髓。

食物配搭：亞州菜、印度菜皆宜。也可配以烤雞，烤扇貝等。

品嚐溫度：10-12^oC