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法維萊酒莊梅克雷 2015 (750ml), 以木禮盒包裝。
這酒獲得詹姆斯·蘇克林(James Suckling)評以92分,詹尼斯·羅賓遜(Janics Robinson)評以16.5分。絕對是愛好葡萄酒的朋友們完美的新年禮物!
葡萄品種 :100%法國黑比諾葡萄
國家 :法國
地區 :勃艮第
年份 :2015
容量 :750ml
酒身 : 中等
評分: 詹姆斯 · 沙克評分為92 / 羅賓遜 評分為16.5
FaiveleyMercurey酒莊於1825年創立,它的產品一直以來在市場上都頗有地位。Faiveley酒莊是位於勃艮第附屬區CoteChalonnaise。MercureyLa Framboisiere是酒莊生產的一種 ” Monopole- 獨家擁有”, 只選用一個品種的葡萄釀製。能稱為勃艮第的 ” Monopole 獨家擁有” ,一定是由一個酒莊全屬擁有的葡萄園種植出來的葡萄釀製而成。
Mercurey酒莊被視為該釀酒區的最有地位的一家釀酒厰,其產量遠高於該區所有釀酒厰產量的總和。這家釀酒厰釀製的酒甚具特式,極負盛名,酒質比該區酒廠釀製的畧為飽滿。
美國著名評酒專家詹姆斯 · 沙克形容2015的勃艮第,無論是由小規模或者著名酒莊出產的,都是成功的製作。絕佳的葡萄生長季節孕育出豐滿汁多的紅葡萄,成就了含美妙的單寧,酸度適中的佳釀。
品酒筆記 :
色澤紅潤的水果(草莓,山莓,紅醋栗) 帶來芬芳美味和香氣,搭上些微的煙熏味道。單寧和酸度配合得宜,令人常常覺得有多汁,絲滑,生動的口感。
食物配搭 :
叉燒, 燒味, 火腿或其他冷肉拼盤。三文魚腩或高脂肪的海鮮,烤雞或意大利麵食。
品嚐溫度:
14-16 oC