雅柏烏干爹 (Ardbeg Uigeadail)

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商品描述

品種：單一麥芽威士忌

國家：蘇格蘭艾萊

容量：700 ml

酒精含量：54.2%

評分：吉姆•穆雷 (Jim Murray)97.5

獎項：

- 雅柏在過去的7年中4度被評為“年度世界威士忌”

- 吉姆•穆雷 2009年度世界威士忌

- 金獎 - 2014年吉姆•穆雷的威士忌聖經

- 金單一麥芽蘇格蘭威士忌 - 至12年 - 2013年舊金山世界烈酒大賽

雅柏 (Ardbeg) 蒸餾廠於1815年在艾萊島的埃倫港建立。隨後的兩個世紀酒廠曾多次易手，經歷了關閉和重開的種種變化。

吉姆•穆雷 (Jim Murray) 的2009年度世界威士忌曾評道– 讚揚它的“絕妙的絲綢般的光彩”和“複雜性的程度，只有世界上少數幾家釀酒廠才能夢想達到”。雅柏烏干爹在100分中獲得97.5分，這是穆雷先生授予的最高評分。

烏干爹 (Uigeadail) 源自蘇格蘭蓋爾語為“黑暗與神秘的地方”，是供應雅柏水源的山丘湖的名字，

雅柏烏干爹便以此為名。發音為'Oog-a-dal'，這是一個特殊的故事，將雅柏的傳統深沉煙熏特性與曾用來釀製雪利酒酒桶的甜美色調融為一體。雅柏烏干爹被12萬多個雅柏委員會評選為他們最喜愛的雅柏。

一瓶木桶強度的精緻雅柏，是經過在波旁酒桶和雪利酒桶熟成，這也為麥芽帶來甜美和煙熏味道。烏干爹是絕對令人驚豔的威士忌，在雅柏酒的Airigh nam Beist停產之後，烏干爹成為了雅柏威士忌系列中的表表者。

品酒筆記：

聞香：多層面，泥炭和少量黑糖，新鮮研磨過的咖啡豆，麥片和最複雜的焦油。

口感：由甜美成熟的水果和黑森林蜂蜜為主。有助於麥芽。濃烈強大的泥煤和熏大麥蓋過了主調。

餘韻：餘韻流長，泥炭煙和黑糖滲着焦糖和麥芽，最後還有一絲新鮮的特濃咖啡。